Samsun'da küçük bamya büyük kazanç sağlıyor

Samsun'da bamya sezonu:

Bamya sezonu Samsun'da bahçelerin yanı sıra kaldırımları da renklendiriyor. İlkadım ilçesi başta olmak üzere nüfusun yoğun olduğu yol kenarları ve kaldırımlarda ev kadınları seyyar tezgahlar kuruyor. Vatandaşlar, taze ürün ihtiyacını bu tezgahlardan karşılarken satıcılar da bahçelerinden topladıkları bamyalarla ek gelir sağlamaya çalışıyor.

fiyatlar boyuta göre değişiyor:

Satıcılar küçük boy bamyaların daha değerli olduğunu belirtiyor. 74 yaşındaki Fatma Devecioğlu, bamyanın büyüğünün ucuz, küçüğünün pahalı olduğunu söyleyerek küçük bamyanın paketinin 200-250 TL arasında satıldığını aktarıyor. Fatma Hanım, sezon açılınca yaklaşık iki ay boyunca burada satış yaptıklarını ve kazandıkları paralarla ev ihtiyaçlarını karşıladıklarını ifade etti.

56 yaşındaki Hatice Samancı fiyat aralığını şöyle özetliyor: en küçük boy bamyalar 250 TL, bir büyüğü 200 TL, en büyük boyu ise 100 TL olarak satılıyor; genel aralık 100-250 TL arasında değişiyor. Hatice Hanım, bamyanın sulu yemeği, turşusu, kızartması ve sarımsak yoğurtlusu yapıldığını, bamyayı sevenlerin kıymetini bildiğini dile getiriyor.

ev kadınları için ek gelir:

55 yaşındaki Gülten Biçer, kaldırım tezgahlarında sadece bamya değil fındık, biber, fasulye, patlıcan, maydanoz, armut ve elma gibi yöresel ürünlerin de satıldığını belirtiyor. Gülten Hanım, fiyatların günlük ve boyutlara göre değiştiğini, işlerin bir gün iyi diğer gün durgun olabildiğini ancak bamya sevenlerin çok olduğunu vurguluyor.

İlkadım ve diğer ilçelerde ev kadınları kaldırımları seyyar pazara çevirerek özellikle küçük boy bamyaları 200-250 TL bandında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Satışlardan elde edilen gelirle market ve pazar ihtiyaçları karşılanıyor; satıcılar sezonun bereketli geçmesini umuyor.

SAMSUN’DA EV KADINLARI, EKONOMİK GELİR SAĞLAMAK AMACIYLA KALDIRIM ÜZERİNE KURDUKLARI PAZARDA BAMYA SATARAK KAZANÇ ELDE ETMEYE ÇALIŞIYOR. BOYUTU KÜÇÜLDÜKÇE FİYATI ARTAN BAMYANIN KİLOGRAMI ORTALAMA 200-250 TL’DEN SATILIYOR.