Törenin açılışı ve geleneksel yürüyüş:
Manisa'da 39. Ahilik Haftası kutlamaları, Cumhuriyet Meydanı'ndaki Atatürk ve Milli Egemenlik Anıtına çelenk sunulmasıyla başladı. Etkinlikler kapsamında mehter takımı eşliğinde Cumhuriyet Meydanı'ndan Bedesten'e kadar geleneksel kortej yürüyüşü yapıldı.
Törene Manisa Vali Vekili Dr. Mustafa Harputlu, YENİ Parti Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Manisa İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Yunusemre Kaymakamı Cemalettin Cantürk, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Türkiye Lokantacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş ile protokol üyeleri katıldı. Polinas Meslek Lisesi öğrencileri tarafından temsili Şed Kuşatma Töreni sahnelendi.
Törende konuşan Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (MESOB) Başkanı Hasan Geriter, Ahilik geleneğinin 800 yıllık köklü geçmişine vurgu yaparak esnaf ve sanatkarların ülke ekonomisinin belkemiğini oluşturduğunu belirtti. Geriter, değişime açık olunurken geleneksel değerlere bağlı kalmanın önemine dikkat çekti. Programda ayrıca Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ve Burak Deste de günün anlam ve önemine ilişkin konuşmalar yaptı.
Yılın ahisi ve ödül töreni:
Kutlamaların en ilgi çekici bölümü, yılın ahisinin açıklanması oldu. 70 yaşındaki Mehmet Akgül, 11 yaşında başladığı lokantacılık mesleğinde yarım asrı geride bıraktı ve Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odasına 48 yıldır kayıtlı bulunuyor. Uzun süre aynı odanın başkanlığını yapan Akgül, 2024 yılının Aralık ayında kendi isteğiyle başkanlık görevinden ayrıldı.
Akgül, Manisalılar tarafından 'Aşçı Mehmet abisi' olarak tanınıyor; sevgiyle hazırladığı kuru fasulye ve pilav onun simgelerinden biri hâline geldi. Ödül, Manisa Vali Vekili Dr. Mustafa Harputlu ve MESOB Başkanı Hasan Geriter tarafından takdim edildi. Törende duygularını paylaşan Akgül, mesleğinin felsefesini 'Sevgiyle pişen yemek hem karın doyurur hem de insanlara zevk verir. Sevginin olmadığı yerde hiçbir şey olmaz' sözleriyle özetledi.
Kutlamalar kapsamında ayrıca Kırkağaç Esnaf ve Sanatkarlar Odası üyesi 45 yıllık terzi Alahaddin Acırel ile Soma Esnaf ve Sanatkarlar Odası üyesi 47 yıllık oto motor tamircisi Necmi Bölükbaş yılın ahisi onur ödüllerine layık görüldü.
Ödül töreninde genç teşvikleri de unutulmadı: 2026 yılının kalfası olarak Soma Mesleki Eğitim Merkezinden tesisat teknolojisi ustası 18 yaşındaki Muhammet Ali Bakır seçildi; yılın çırağı ise 16 yaşındaki Deniz Dinler oldu. Tören, Hakkı Özkan ve Fatih Tahir Çay'a yılın çırağı onur ödüllerinin verilmesiyle sona erdi.
MANİSA’DA 39. AHİLİK HAFTASI KUTLAMALARI, CUMHURİYET MEYDANI’NDAKİ ATATÜRK VE MİLLİ EGEMENLİK ANITI’NA ÇELENK SUNULMASIYLA BAŞLADI. 11 YAŞINDAN BERİ AŞÇILIK YAPAN VE MANİSA LOKANTACILAR, KEBAPÇILAR, TATLICILAR VE YOĞURTÇULAR ESNAF ODASINA 48 YILDIR KAYITLI BULUNAN 70 YAŞINDAKİ MEHMET AKGÜL, YILIN AHİSİ SEÇİLDİ.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!