Gece mesaisiyle üzümü taze yetiştirdiler
Manisa'nın Sarıgöl ilçesi Emcelli Mahallesi'nde sofralık üzüm hasadı tüm hızıyla sürüyor. Mevlana çeşidi bağlarda toplanırken, üreticiler ürünlerini alıcılara zamanında ve taze ulaştırabilmek için mesailerini geceye kaydırıyor.
neden gece hasadı yapıldı:
Üretici Ahmet Tosun, Mevlana cinsi üzümlerini kilogramı 25 liradan sattığını, alıcının sabah erkenden yola çıkacağını ve üzümlerin çevre illerdeki pazarlara yetişmesi gerektiğini bildirmesi üzerine hasada gece başladıklarını anlattı. Tosun, alıcının teslimat takvimine uyabilmek için ailece bağa gidip toplama işini hızlandırdıklarını söyledi.
sevkıyat hazırlıkları ve aile emeği:
Tosun ve ailesi, bağda kestikleri üzümleri özenle toparlayıp kamyona yükleyerek sevkiyata hazır hale getirdi. Bu çalışma, sofralık üzümlerin pazar raflarına taze ulaşmasını sağlamak için uygulanan pratik bir çözüm olarak öne çıkıyor. Üreticiler, zamanlama ve hızın özellikle sofralık üründe kaliteyi korumak açısından kritik olduğuna dikkat çekiyor.
Ahmet Tosun konu hakkında, "Mevlana cinsi üzümlerimi sattım. Üzümlerimi satın alan kişi, sabah erkenden yola çıkacağını ve üzümlerin çevre illerdeki pazarlara yetişmesi gerektiğini söyledi. Biz de ailece gece kesim yaparak üzümleri kamyona yetiştirdik." ifadelerini kullandı.
Sarıgöl'deki üreticiler, alıcı taleplerine göre esneklik göstererek ve aile işbölümüyle yoğun hasat dönemini yönetiyor; böylece sofralık üzümler çevre illere taze şekilde ulaştırılıyor.

MANİSA’NIN SARIGÖL İLÇESİNDE ÜZÜM HASADINDA YOĞUNLUK SÜRERKEN, EMCELLİ MAHALLESİ’NDE BİR ÜRETİCİ, MEVLANA CİNSİ SOFRALIK ÜZÜMLERİNİ ÇEVRE İLLERDEKİ PAZARLARA ZAMANINDA ULAŞTIRMAK İÇİN AİLESİYLE BİRLİKTE GECE MESAİSİ YAPTI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!