Hamurla güçlendirilen iplik: Gümüşhacıköy kıvratma dokuması yeniden hayat buldu

Hamurla güçlendirilen iplik: Gümüşhacıköy kıvratma dokuması yeniden hayat buldu

Amasya'nın geleneksel dokuma türlerinden biri olan Gümüşhacıköy kıvratma dokuması, yarım asır sonra tekrar el tezgahına uğradı. Yörede uzun yıllar kullanılmayan bu teknik, un, su ve yumurta ile hazırlanan hamurun ipliklere sürülüp kurutulmasıyla elde edilen dayanıklı ve kıvrılmış iplikle yeniden üretildi.

Hazırlık ve haşıllama tekniği:

Tekniğin merkezinde, yemek yapar gibi hazırlanan hamur var. Un, su ve yumurta karıştırılarak kazanlarda kaynatılıyor; elde edilen haşlanan hamur ipliklerin üzerine sürülüp kurutulduğunda ipliğin hem dayanıklılığı artıyor hem de istenen kıvırma sağlanıyor. Usta Hatice Bünyat, yöntemi anlatırken, "Kazan kaynatıp hamurunu iplerle karıştırdık. Haşıllama tekniği ipin daha dayanıklı olmasını sağlıyor" dedi. Bu uygulama, ipliğe mekanik bir güç kazandırırken dokumanın formunu korumasına da yardımcı oluyor.

Geleneksel dokumanın yeniden canlanması:

Şehit Mehmet Gök Halk Eğitimi Merkezi yöneticileri yörede yaptıkları araştırmada, sandıklarda kalan birkaç örneği tespit etti ve geleneği yeniden canlandırmak için çalışma başlattı. 1970'li yıllara kadar kullanılan ve ardından unutulan bu dokuma türü, 50 yıl sonra el tezgahında tekrar dokunarak yaşatıldı. Elde eğrilen kıvrılmış iplik, el tezgahında dokunarak kumaşa dönüştürüldü.

Usta öğreticilerin ve kurs merkezinin çabasıyla gündeme dönen dokuma, sadece kumaş üretimi için değil; elbise, gömlek ve aksesuar gibi kullanım alanlarında da değerlendirilebileceği belirtiliyor. Hatice Bünyat aynı zamanda coğrafi işaretli Yassıçal Çuha Dokuma ustası olarak, benzer geleneklerin korunmasının önemine dikkat çekti.

Gümüşhacıköy kıvratma dokumasının yeniden üretilmesi, bölgenin zengin dokuma mirasının kayıt altına alınması ve ustalık bilgilerinin yeni kuşaklara aktarılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.

AMASYA’NIN GELENEKSEL DOKUMA TÜRLERİNDEN ‘GÜMÜŞHACIKÖY KIVRATMA DOKUMASI’NDA KULLANILAN İPLİK, YEMEK TARİFİ UYGULANIR GİBİ HAZIRLANIYOR.