Kavurucu sıcağın altında aile işi lavanta tarlasını turizme açmayı umuyorlar

Akçadağ'da Önal ailesi kavurucu sıcağa rağmen lavanta hasadını sürdürüyor; hedef yüzde 100 saf yağ üretimi, toplu satış zorluğu ve tarlayı turizme kazandırmak.


Kavurucu sıcağın altında aile işi lavanta tarlasını turizme açmayı umuyorlar

Malatya’da mevsimin yoğun hasadı:

Malatya'nın Akçadağ ilçesinde kavurucu sıcaklar eşliğinde yeni lavanta sezonu hasadı başladı. Yeşilyurt'tan Akçadağ'a gelip alternatif tarıma yönelen Önal ailesi, dört yıl önce kendi imkanlarıyla kurdukları tarlada emeklerinin karşılığını almak için yoğun mesai yapıyor. Tarlada yürütülen çalışmalar, hem üretimin sürekliliği hem de işçilik yükü açısından ailenin gündeminde ilk sırada yer alıyor.

Zorlu çalışma ve emek:

Aile, tarlayı Akçadağ Kurtangölü'nde sıfırdan kurduklarını ve bitkilere 'bir çocuk gibi' baktıklarını anlatıyor. Süreçte gece gündüz çalıştıklarını belirten üreticiler, hasat maratonunun şu anda yaklaşık 15 gündür sürdüğünü ve bir 10 gün daha devam etmesinin beklendiğini söylüyor. Tarlada yer alan iş gücü de yoğun: şu an 15 işçi ile yürütülen hasat, kavurucu sıcaklarda gün boyu süren zahmetli bir çalışma gerektiriyor.

Üretim, pazar sorunları ve hedefler:

Önal ailesi, hasat sonrasında lavantadan elde edecekleri yağı çıkartıp depolamayı, ardından satışa sunmayı planlıyor. Ürettikleri yağın yüzde yüz saf ve doğal olduğunu vurgulayan aile, piyasadaki karışımlı ve düşük kaliteli ürünlerin rekabeti nedeniyle toplu satış yapamamanın en büyük sorunları olduğunu ifade ediyor. Bu durum maliyet ile fiyatlama açısından ailenin dezavantajına yol açıyor ve satışların ağırlıklı olarak perakende kanallarda yapılmasına neden oluyor.

Turizm beklentisi ve destek talebi:

Üreticiler, bugüne kadar herhangi bir resmi yardım almadıklarını belirtirken, tarlanın bulunduğu alanın turizme kazandırılmasının hem bölgeye hem de üretime katkı sağlayacağına inanıyorlar. İlhan Önal, bölgede Malatya merkez ve çevre ilçelerden gelen ziyaretçi potansiyeli olduğunu belirterek, bölgeye bir çocuk parkı ve '5-10 kamelya' gibi dinlenme alanlarının yapılmasını büyük arzuları olarak sıralıyor. Aile, hem üretim hem de bölge turizmi açısından bu tür düzenlemelerin önemine dikkat çekiyor.

Hasat sürecinin ve sonrası üretim planlarının başarıya ulaşması halinde aile, emeklerinin karşılığını almak ve lavanta tarlasını yerel ekonomiye kazandırmak istiyor. Şu anki kilit sorunlar; toplu satış yapamama, piyasa rekabeti ve altyapı eksiklikleri olarak öne çıkıyor.

MALATYA'NIN AKÇADAĞ İLÇESİNDE KAVURUCU SICAK ALTINDA LAVANTA HASADI BAŞLADI.

MALATYA'NIN AKÇADAĞ İLÇESİNDE KAVURUCU SICAK ALTINDA LAVANTA HASADI BAŞLADI.

Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.

Berk Doğan

Berk Doğan

Dijital Ekonomi Editörü

Piyasa haberleri, şirket açıklamaları, vergi düzenlemeleri ve tüketici ekonomisi odaklı içerikler üreten dijital editör.

Yorumlar

0

Henüz yorum yapılmamış

Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!