Köşk’te incirde kalite ve sürdürülebilirlik için ilekleme eğitimi

Köşk’te düzenlenen bilgilendirme toplantısı:

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Başçayır Mahallesi’nde gerçekleştirilen toplantıda, üreticilere Aydın ili Mülki Sınırları İçerisinde İncir Kalitesinin ve İlek Arıcığının Korunması ile İncir Yetiştiriciliğinin Sürekliliğinin Sağlanması ve Geliştirilmesine İlişkin Valilik Tebliği (2026/1) kapsamında kapsamlı bilgiler aktarıldı. Toplantının amacı, üretimde kaliteyi korumak ve ilek arıcığının sürdürülebilirliğini sağlamak olarak açıklandı.

Doğru ilekleme ve sağlıklı ilek kullanımı:

Katılımcılara sağlıklı ilek seçimi, ileklerin dezenfeksiyonu ve doğru ilekleme teknikleri hakkında uygulamaya dönük rehberlik yapıldı. Eğitimde, üreticiler ile ilek ticareti yapanların mevzuata uygun hareket etme zorunluluğu ve bu uygulamaların uzun vadede verim ve kaliteye etkileri vurgulandı. Ayrıca ilek arıcığının korunmasının, ekosistem ve ekonomik sürdürülebilirlik açısından önemi üzerinde duruldu.

Kuru incir hasadı, kurutma süreci ve gıda güvenliği:

Hasat sırasında dikkat edilecek hijyen kuralları, kurutma yöntemleri ve paketleme aşamasında gıda güvenilirliğinin sağlanması konuları ele alındı. Toplantıda tebliğ hükümlerine aykırı uygulamalarda uygulanacak idari yaptırımlar hakkında da üreticilere bilgi verildi; amaç, tüketici güvenini korumak ve rekabetçi, kaliteli üretimi teşvik etmek olarak belirtildi.

Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının sürdürüleceğini, üreticilerin kalite standartları ve mevzuat konusunda bilinçlendirilmesi için ilave etkinlikler planlandığını ifade etti. Üreticilere tebliğ hükümlerine uyma çağrısında bulunuldu ve sürdürülebilir üretim uygulamalarının önemi tekrarlandı.

AYDIN'IN KÖŞK İLÇESİNDE İNCİR ÜRETİCİLERİNE YÖNELİK DÜZENLENEN BİLGİLENDİRME TOPLANTISINDA SAĞLIKLI İLEK KULLANIMI, DOĞRU İLEKLEME YÖNTEMLERİ, KURU İNCİR HASADI VE GIDA GÜVENİLİRLİĞİ KONULARINDA ÖNEMLİ BİLGİLER AKTARILDI.