Malatya'nın lezzet yolunda kültür sokağı binleri buluşturdu

Gastronomi&Kültür Sokağı etkinliği yüzbinleri ağırladı

Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Kültür Yolu Festivali kapsamında açılan Gastronomi&Kültür Sokağı, kentin özgün tatlarını ve kültürel mirasını ziyaretçilerle buluşturdu. Dokuz gün süren etkinlikler, gastronomi, kültür ve eğlenceyi tek çatı altında topladı.

Etkinlikler 8-16 Ağustos tarihleri arasında gerçekleşirken, festival alanı olarak kullanılan yaklaşık 300 bin metrekarelik 100. Yıl Kent Parkı, bölgenin yöresel ürünleri ve coğrafi işaretli lezzetleri için önemli bir buluşma noktası oldu.

festival alanı ve programı:

Sokakta yer alan stantlarda Malatya mutfağının zenginliği tanıtıldı; tadım etkinlikleri, açık mutfak gösterileri ve atölyeler yoğun ilgi gördü. Çocuk atölyeleri ile genç kuşaklara yerel tatların ve pişirme geleneklerinin aktarılması hedeflendi. Gün boyu süren etkinlik takvimi ziyaretçi yoğunluğunu artırdı.

Festivalde düzenlenen söyleşiler ve workshoplar, gastronomi profesyonelleri ile halkı bir araya getirdi. Ziyaretçiler hem tatları deneyimledi hem de yerel ürünlerin gastronomideki kullanımı hakkında bilgi edinme fırsatı buldu.

şefler, söyleşiler ve yarışmalar:

Etkinliğin konuklarından biri olan Ömür Akkor Malatya mutfağının özgünlüğüne dikkat çekti ve kent lezzetlerinin tanıtımının önemini vurguladı. Alanında uzman diğer şefler ve gastronomi yazarları da programda yer aldı; geçmişten günümüze uzanan lezzet hikâyeleri ele alındı.

Gastronomi&Kültür Sokağı'nda düzenlenen yöresel yemek yarışmaları, ev hanımları ve üniversite öğrencilerinin katılımıyla gerçekleşti. Geleneksel tariflerin ustalıkla sergilendiği yarışmalar, halk tarafından büyük beğeni topladı ve yerel tariflerin canlı tutulmasına katkı sundu.

Festival, Malatya'nın zengin mutfak kültürünün görünür olmasını sağlayarak kent turizmine ve yöresel üretimin tanıtımına olumlu katkı verdi. Etkinlikler boyunca sergilenen çeşitlilik, Malatya lezzetlerinin hem ülke içinde hem de uluslararası alanda tanıtımı için önemli bir adım olarak değerlendirildi.

100. YIL PARKI GASTRONOMİ - KÜLTÜR SOKAĞI İLE YÜZBİNLERİ AĞIRLADI