Reşadiye'de akıllı kovanlarla 56 yıllık arıcının üretimi canlanıyor

Arıcılıkta dijital dönüşüm Reşadiye yaylalarında

Tokat'ın Reşadiye ilçesine bağlı Çevrecik beldesindeki yaklaşık 1.400 rakımlı yaylalarda, akıllı kovan sistemi arıcılıkta verim ve kaliteyi artırmayı amaçlıyor. Sistem; kovan ağırlığı, iç ve dış sıcaklık, nem oranı ve nektar girişini anlık olarak izleyerek veriye dayalı karar alma imkânı sunuyor.

Akıllı kovan teknolojisinin işleyişi:

Sensör ve internet tabanlı veri aktarımıyla çalışan sistem, kovanlardaki değişimleri anlık olarak kaydediyor. Elde edilen rakamsal veriler sayesinde arıcılar; yer değişikliği, sağım zamanlaması ve varroa ile mücadele için en uygun dönemi belirleyebiliyor. Bu doğruluk sayesinde müdahaleler doğru zamanda yapılabiliyor ve kimyasal ilaç kullanımı azalıyor.

Deneyimle teknolojinin birleşimi:

56 yıllık arıcılık deneyimine sahip Neşet Sarıyar (76) teknolojiyi doğal bal üretiminde aktif kullanıyor. Babasından aldığı iki kovanla başladığı üretimini yıllar içinde büyüterek bugün 250 kovana ulaştırdığını anlatan Sarıyar, ürettiği balın yoğun talep gördüğünü belirtiyor. Sarıyar, temiz havada çalışmanın ve doğal ürün tüketmenin sağlığına katkısını vurgulayarak, "Babamdan aldığım iki arıyla başladım. Ölene kadar da bu işi yapmaya devam edeceğim" dedi.

Akıllı kovan sisteminin sahadaki uygulayıcılarından Savaş Koç ise Reşadiye'nin zengin bitki örtüsünün arıcılık için ciddi potansiyel taşıdığını söylüyor. Koç, yaklaşık 15 yıllık arıcılık geçmişi ve sistemle geçen 4 yıllık deneyimin ardından verinin karar süreçlerindeki önemine dikkat çekiyor.

Koç, sistem sayesinde kovan başına bal veriminde %20 ila %40 arasında artış sağlanabildiğini, bunun aynı zamanda arıcının maliyetlerini düşürdüğünü ve kaliteli bal üretimine katkıda bulunduğunu belirtiyor. Veri odaklı yaklaşımların müdahaleleri hedefleyerek hem üretimi hem de sürdürülebilirliği desteklediği vurgulanıyor.

Reşadiye örneğinde görüldüğü gibi, geleneksel tecrübe ile yapay zekâ destekli izleme sistemlerinin birleşimi hem üretim verimliliğini hem de doğal ürün hedefini öne çıkarıyor. Bölgedeki uygulamalar, profesyonel arıcılığa geçiş için bir model oluşturma potansiyeli taşıyor.

TOKAT'IN REŞADİYE İLÇESİNDE 56 YILLIK ARICILIK TECRÜBESİ AKILLI KOVAN SİSTEMİYLE BULUŞTU. VERİYE DAYALI ÜRETİM SAYESİNDE BAL VERİMİNDE YÜZDE 40'A VARAN ARTIŞ HEDEFLENİYOR.