Sandıklı'da hasat başladı:
Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde yazlık patates sökümü başladı. Bölgedeki üreticiler, Sandıklı patatesinin rengi ve depo dayanıklılığı nedeniyle tüketiciler tarafından daha fazla tercih edildiğini ifade ediyor.
Üretim ölçeği ve ticaret:
Sandıklı'da üretici İsmail Özel, yılda yaklaşık 35 bin dekarda üretim yaptığını ve 40-50 bin ton patates ticareti gerçekleştirdiğini aktarıyor. Özel, Afyonkarahisar'ın Türkiye genelinde patates üretiminde ilk üçte yer aldığını, il içindeki lokomotif bölgenin ise Sandıklı olduğunu belirtiyor.
Raf ömrü ve toprak özellikleri:
Özel, Afyonkarahisar'da ortalama 250 bin dekar alanda patates ekimi yapıldığını, Sandıklı bölgesinde ise yaklaşık 80-100 bin dekar alanda patates ekildiğini vurguluyor. Yazlık patates sökümünün başladığını ve önümüzdeki ay kışlık patates ekimine geçileceğini söylüyor.
Lezzet ve kalite açısından Sandıklı patatesinin öne çıktığını ifade eden üretici, bölge mahsulünün renginin ve dayanma ömrünün daha uzun olduğunu belirtiyor. Örneğin bazı bölgelerde yazlık patateslerin depo ömrü en fazla 10 gün iken, Sandıklı'da yazlık patatesin raf ömrü yaklaşık 2 ay civarında oluyor; bu durumun kaynağı olarak bölgenin etli ve siyah toprağı gösteriliyor.
TÜRKİYE’NİN ÖNEMLİ PATATES ÜRETİM MERKEZLERİNDEN BİRİ OLAN AFYONKARAHİSAR’IN SANDIKLI İLÇESİNDE YAZLIK PATATES SÖKÜMÜ BAŞLADI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!