Tescilli lezzetlerde birinci sınıf üretim, sıfır tolerans

Bozgeyik’ten saha değerlendirmesi

AK Parti Gaziantep Milletvekili Bünyamin Bozgeyik, Gaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Odası'nda Başkan Bilal Çelik ve yönetimiyle bir araya geldi. Ziyarete AK Parti Şahinbey İlçe Başkanı Mehmet Tiryaki, Şahinbey Belediye Başkan Vekili Cuma Güzel, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Yardımcısı Abdulkadir Sökücü ve AK Parti Kadın ile Gençlik Kolları temsilcileri eşlik etti.

tescilli lezzetlerin korunması ve üretim standartları:

Görüşmede Gaziantep'in coğrafi işaretli simgesi olan tırnaklı pide başta olmak üzere ekmek ve unlu mamullerin üretim kalitesi, gramaj hassasiyeti ve hijyen koşulları detaylı biçimde ele alındı. Bozgeyik, üretimde birinci sınıf ve kaliteli hammadde kullanılmasının, belirlenen gramaj esaslarına uyulmasının ve hijyen şartlarından sapılmamasının öncelikleri olduğunu vurguladı.

Milletvekili Bozgeyik, sürecin hakkaniyet içinde yürütüleceğini belirterek şu ifadeyi kullandı: "Üreticiden tüketiciye uzanan bu zincirde hem esnafımızın alın terini ve emeğini koruyacağız hem de hemşehrilerimizin en kaliteli, en sağlıklı ve ekonomik ürünlere ulaşmasını sağlayacağız."

denetim mekanizması ve kurumlar arası iş birliği:

Halk sağlığının korunması amacıyla denetimlerin güçlendirileceği açıklandı. Büyükşehir ve ilçe belediyeleri, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile meslek odalarının koordinasyonunda daha etkin saha denetimleri gerçekleştirilecek, uygunsuzluklara karşı caydırıcı tedbirler uygulanacağı belirtildi.

Bozgeyik, Gaziantep'in geleneksel lezzet mirasına sahip çıkmaya devam edeceklerini ifade ederek, Oda Başkanı Bilal Çelik ve yönetimine misafirperverlikleri ve sektöre sundukları katkılar için teşekkür etti ve esnafa bereketli kazançlar diledi.

BOZGEYİK’TEN TESCİLLİ LEZZETLER İÇİN NET MESAJ: "BİRİNCİ SINIF ÜRETİM, SIFIR TOLERANS"