tarladan depoya: patozla iki ürünü birden hazırlama süreci:
Yozgat'ta mercimek hasadının tamamlanmasının ardından çiftçiler, tarlada başlayan çalışmayı patoz makineleriyle sürdürüyor. İnceçayır ve Çalatlı köylerinde yürütülen çalışmalar dron ile görüntülenirken, biçilen mercimek bitkileri önce tarlada kurutuluyor, ardından patozla dane ve saman ayrıştırılıyor. Bu aşama hem satışa sunulacak mercimeğin temizlenmesini hem de küçükbaş hayvanların kışlık yemi için saman hazırlanmasını sağlıyor.
işleyiş ve süreler:
Tarlada biçilen mercimekler genellikle 10-15 gün kadar kurutmaya bırakılıyor. Kuruyan bitki, traktöre bağlı patoz makinelerine verildiğinde mekanik sistem sayesinde dane ile saplar ayrılıyor; temizlenen mercimek çuvallanıp depoya kaldırılırken, ince kıyılan saman römorklara aktarılıyor veya balya yapılarak yığın halinde saklanıyor. Patoz çalışmaları genelde siloda 7-8 gün sürebiliyor ve bölgedeki yoğun tempo hasat sonrası yıpratıcı bir mesai oluşturuyor.
çiftçilerin değerlendirmesi:
Çalatlı köyünden çiftçi Nizamettin Dolgunyürek, çalışmanın zorluğuna dikkat çekerek 'Şu anda mercimek hasadımızı 15 gündür fiili olarak biçmiş durumdayız. Yaklaşık 15 gün biçim yaptık. Ardından mercimekler 10-15 gün tarlada bekledi. Şimdi de siloda 7-8 gün sürecek patoz çalışması yapıyoruz. Eziyeti çok. Çünkü zaman kaybı fazla oluyor. Bu iş için en az 7-8 işçi gerekiyor' dedi. Dolgunyürek, 180-190 dönüm alana mercimek ektiklerini ve 17-18 ton civarı ürün beklediklerini belirtti: 'Mercimeğin kilosu yaklaşık 30 lira. Toplamda 240-250 bin liralık bir gelir elde etmeyi öngörüyoruz. Patoz, biçtiğimiz sapı saman haline getiriyor. Samanı bir yana, taneyi bir yana ayırarak ürünü satışa hazır hale getiriyoruz.'
Görüntüler, Yozgat kırsalında hasat sonrası yaşanan yoğun çalışma temposunu ve çiftçilerin hem tarımsal ürün hem de hayvancılık için yem hazırlığında aynı makineyi değerlendirmesinin pratikliğini ortaya koyuyor. Patoz mesaisi, bölgedeki mercimek üretiminin son ve en emek yoğun aşamalarından biri olarak öne çıkıyor.

YOZGAT’TA, MERCİMEK HASADINI TAMAMLAYAN ÇİFTÇİLERİN PATOZ MESAİSİ BAŞLADI.
Henüz yorum yapılmamış
Bu içerik hakkında ilk yorumu siz yapın!