Sakarya'nın Meşhur 'Sapanca Cevizi' Resmi Olarak Tescillendi
Sakarya'da yetiştirilen 'Sapanca cevizi', Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Bu önemli gelişme, yöre çiftçileri ve üreticileri için büyük bir kazanım olarak değerlendiriliyor.
Tescil Süreci ve Çiftçi Talepleri
Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı, yaptığı açıklamada, 'Sapanca cevizi'nin taze tüketimlik olarak bilinen bir tür olduğunu belirtti. Çiftçilerden ve farklı kuruluşlardan gelen talepler üzerine, patent kurumuna başvuru yapıldığını ifade eden Kabakçı, yaklaşık iki yıllık bir sürecin sonunda coğrafi işaret belgesinin alındığını sözlerine ekledi. Kabakçı, 'Sapanca cevizinin tescillenmesi ile ürünün pazarlanması ve geliştirilmesinde büyük katkılar sağlayacağına inanıyoruz. İlçemiz çiftçilerine, ülkemize hayırlı olsun.' dedi.
Akademik Destekle Geliştirilen Ceviz Türü
Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesinden (SUBÜ) yapılan açıklamada, 'Sapanca cevizi' üzerindeki ıslah çalışmalarının Prof. Dr. Ömer Beyhan tarafından yürütüldüğü bildirildi. Geçerli açıklamada, coğrafi işaretin, ürünün kaynağı ve karakteristik özelliklerini korurken, bu özelliklerin coğrafi alana bağlanarak tüketiciye garanti sağladığı aktarıldı.
Kırsal Kalkınmaya Katkı ve Gelecek Hedefleri
Beyhan, 'Sapanca cevizinin coğrafi işaret alması, yöre çiftçisinin ceviz üretiminden yüksek gelir elde etmesine ve kırsal kalkınmaya katkı sağlayacaktır.' ifadelerini kullanarak, Ziraat Fakültesi olarak özellikle 2018 yılından beri yapmış oldukları ıslah çalışmaları ve farklı alanlardaki araştırmalar ile önemli sonuçlar elde ettiklerini belirtti.
Beyhan ayrıca, Sapanca cevizinin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından standart çeşit olarak kayıt altına alınmasının, genetik çeşitliliğin korunması gibi konular üzerinde duracaklarını ifade etti.
Sakarya'da yetiştirilen "Sapanca cevizi", Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili aldı. Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı (solda), tescil belgesini Sapanca Kaymakamı Abdurrezzak Canpolat'a (sağda) teslim etti.
Sakarya'da yetiştirilen "Sapanca cevizi", Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescili aldı. Sapanca Tarım ve Orman Müdürü Süleyman Kabakçı (solda), tescil belgesini Sapanca Kaymakamı Abdurrezzak Canpolat'a (sağda) teslim etti.
